☆キーワード撮影☆

みなさん、こんにちはemoticon-0102-bigsmile.gif
53です!

洲本市では弁天祭の2日目「本宮」を迎えていますemoticon-0171-star.gif
明日もいいお天気になりそうなので、「福」を授かりに弁天さんへ足を運んでみてくださいね!
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さて、11月に入って2度目のキーワード撮影へ行ってきましたよemoticon-0160-movie.gif
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今回ご協力いただいたのはです。

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入口の掲示板には、可愛いふくろうがお出迎えemoticon-0152-heart.gif

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では早速キーワード撮影の様子を紹介していきましょうemoticon-0160-movie.gif

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撮影には年長さんと年中さん、年少さんが参加してくれましたemoticon-0111-blush.gif

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お天気が良かったので4週すべてお外で撮影emoticon-0157-sun.gif

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みんな手を繋いで、撮影場所まで集まってくれますemoticon-0152-heart.gif

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大きな声でしっかりとセリフを言ってくれる園児達emoticon-0159-music.gif

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年長さんから年少さんまで力を合わせて撮影にのぞんでくれましたemoticon-0165-muscle.gif

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落ち葉に囲まれての撮影!!

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雰囲気があって、とっても素敵に映っているのでぜひご覧くださいね!
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キーワード撮影はあっという間に終了emoticon-0137-clapping.gif
そのあと、タイトルコールの撮影をお願いしました!
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年長さんと年中さんをそれぞれ3つのグループに分けて撮影emoticon-0160-movie.gif
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最後に未満児さんも加わり、全園児でタイトルコールの撮影を行いましたよemoticon-0103-cool.gif

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大迫力のタイトルコールをお見逃しなく!!

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先生方、お忙しいところお時間をとっていただきありがとうございました。
また順番が回ってきたときはよろしくお願いしますemoticon-0139-bow.gif

すもとかわらばん、見てね~emoticon-0128-hi.gif

●●プレゼントコーナー●●鮎原保育園
 ①11/28(月)~12/ 4(日)
 ②12/ 5(月)~12/11(日)
 ③12/12(月)~12/18(日)
 ④12/19(月)~12/25(日)

撮影後、落ち葉で遊ぶ園児達emoticon-0103-cool.gif
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先生たちが一生懸命、落ち葉を集めてくれたおかげだね!

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この季節限定の遊び場、めーいっぱい楽しんねemoticon-0159-music.gif

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# by awaji-atv | 2016-11-22 18:12 | 取材 | Trackback | Comments(0)

☆キーワード撮影☆

みなさん、こんにちはemoticon-0102-bigsmile.gif
53です!

そろそろ近畿地方でも紅葉が色づきはじめているようですemoticon-0155-flower.gif
淡路島では例年11月中旬から下旬ごろに紅葉が見ごろを迎えますが、
今年も美しい色のグラデーションを見られるといいですねemoticon-0159-music.gif


さて、11月のキーワード撮影へ行ってきましたよemoticon-0160-movie.gif
入口でコスモスが出迎えてくれる今回は・・・

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さんにお邪魔しましたemoticon-0152-heart.gif

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今日は生憎の雨模様・・・emoticon-0156-rain.gif

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でも、待ってくれていた園児たちは元気いっぱい!!

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お部屋の中で2週分撮影させていただきましたemoticon-0136-giggle.gif

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撮影に協力してくれたのは
年長さん、年中さん、年少さんはもちろん、未満児のあか組さんも参加してくれましたよemoticon-0137-clapping.gif

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みんなとっても仲良しで、
お兄さんとお姉さんが小さい園児たちをサポートしながら撮影しましたemoticon-0160-movie.gif

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少し緊張気味の子もいたけど、しっかりセリフを言ってくれましたよ!

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キーワード撮影は、あっという間に終了emoticon-0148-yes.gif
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このあと、「すもとかわらばん、始まるよ~」のタイトルコールも撮影させていただきましたemoticon-0111-blush.gif

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年長さんは男の子チーム女の子チームに分かれて撮影emoticon-0103-cool.gif

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そして、未満児の一番小さい園児達も参加しての全園児でのタイトルコール!!
ぜひご覧くださいねemoticon-0115-inlove.gif

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先生方お忙しい中、お時間をとっていただきありがとうございましたemoticon-0139-bow.gif
また順番が回ってきたときはご協力お願いします!

すもとかわらばん、見てね~emoticon-0128-hi.gif

●●プレゼントコーナー●●堺保育園
 ①11/14(月)~11/20(日)
 ②11/21(月)~11/27(日)

撮影の後のこと
目をキラキラ輝かせる、その先には・・・

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撮影のカメラです!!みんな興味深々でしたemoticon-0160-movie.gif

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# by awaji-atv | 2016-11-08 15:48 | 取材 | Trackback | Comments(0)

すもと探検隊 第15弾③

続いて、2品目は「けんちん汁」ですemoticon-0110-tongueout.gif

けんちん汁  4人前
大根       1/6本
豚肉(薄切り)  50g
豆腐       1/2丁
人参       1/4本 
里芋(冷凍)   中3個
ごぼう      1/2本
つきこんにゃく  50g
ねぎ       25g
 
削り節      30g
水        1000g

薄口しょう油   大さじ1と1/4
酒        小さじ1
ごま油      小さじ1/2

片栗粉(とろみ用)小さじ1

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①削り節でだしをとる(水1000g、鰹節30g)
②野菜の下準備。まずは大根を5mmのいちょう切りにする
③人参は3mmのいちょう切りにする
④里芋(冷凍)は四つ切りにする
⑤ごぼうは千切りにし、水にさらす
⑥豆腐は1cm角のさいの目に切る
⑦豚肉は1口大の大きさに切る
⑧つきこんにゃくは、さっと茹でて水気をきる
⑨鍋に少量の油を入れ、豚肉を炒める。色が変わったら酒を加える
⑩その鍋にだしを加え、大根、人参、ごぼう、こんにゃくを入れて煮る
⑪大根と人参に火が通ったら、豆腐と里芋を加える
⑫ひと煮立ちさせて、灰汁を取ってから調味料を入れる
⑬味をみて、片栗粉でとろみをつける
⑭最後にねぎとごま油を加えて完成!

ポイント
・給食センターでは鰹節からだしを取って使用している

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・野菜は火の通りにくいものから順番に加え煮ていく

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・灰汁を丁寧にとると、澄んだけんちん汁が出来上がる

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けんちん汁、本当に美味しかったですemoticon-0111-blush.gif
かつおだしに野菜の旨味がしっかり染み出ていました!!
根菜類と少しとろみがかったお汁で、体がポッカポカになるひと品ですemoticon-0152-heart.gif

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すもと探検隊は11月1日(火)~11月10日(木)まですもとチャンネルで放送していますよ
ぜひご覧くださいねーemoticon-0128-hi.gif

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# by awaji-atv | 2016-11-01 16:22 | 取材 | Trackback | Comments(0)

すもと探検隊 第15弾②

今回のすもと探検隊は「学校給食のメニューを再現!」しています

まず1品目は「豚肉のアップルソース」です

豚肉のアップルソース  4人前
豚もも肉角切り  400g(2cm角)
片栗粉      大さじ1
小麦粉      大さじ2

玉ねぎ      1/4個
りんご      1/4個

ケチャップ    大さじ3
ウスターソース  大さじ1/2
三温糖      小さじ1
濃口しょう油   小さじ1/2
水        大さじ2

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①まずはアップルソース。りんごは皮のまますりおろす
②玉ねぎは3~5mm幅に切る
③フライパンで玉ねぎをよく炒め、すりおろしたりんごと調味料を加えて煮込む
④豚肉は2cmの角切りにする
⑤豚肉に小麦粉と片栗粉をつける
⑥170℃に熱した油で4分程度揚げる
⑦豚肉にアップルソースを絡ませて完成!

emoticon-0163-pizza.gifポイントemoticon-0163-pizza.gif
・衣には片栗粉と小麦粉を使用する
 小麦粉でふんわり、片栗粉でカリッとした食感をあたえ、ソースも絡まりやすくなる

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・ 豚肉は中までしっかり火が通るように揚げ、最後は火を強めて衣をカリッと仕上げる

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・アップルソースは玉ねぎの臭みがなくなるまで煮る
 途中分量外の水を加えて、ゆるさを調整する

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ソースにすりおろしたりんごを使うこの季節ならではの料理ですね!
豚肉は食べごたえがあって、アップルソースが絡んでいて美味しかったですemoticon-0111-blush.gif
豚肉の代わりに鶏肉や白身魚を使っても美味しくいただけそうな、万能ソースですemoticon-0148-yes.gif
ぜひお試しくださいねー


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# by awaji-atv | 2016-11-01 15:50 | 取材 | Trackback | Comments(0)

すもと探検隊 第15弾①

みなさん、こんにちはemoticon-0102-bigsmile.gif

今日から11月です!
2016年も残すところ2カ月を切ろうとしていますemoticon-0171-star.gif
そろそろ、年賀状の準備など始める季節ですよね~。
風も日を追うごとに冷たくなっています
体調管理にはご注意くださいねemoticon-0111-blush.gif

さて、そんな寒い季節にぴったりな料理を現在放送中の「すもと探検隊」で紹介していますemoticon-0160-movie.gif
今回は洲本給食センター様にご協力いただき
「学校給食のメニューを再現!」ということで2品ご紹介。

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では、撮影の様子を紹介しましょうemoticon-0159-music.gif

撮影は10月24日に洲本中央公民館の調理室で行いました

そして、今回の撮影では洲本ガス様にご協力いただき、ガスコンロをお借りしました!
まずは設置の様子をご紹介していきましょうemoticon-0103-cool.gif

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今回、貸し出してくださったのは、最新のガラストップコンロです

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何もかもがピッカピカです!! 顔が映りますw


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いつも通り手早く、的確に設置してくださいますemoticon-0137-clapping.gif


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今回は残念ながら使用しないグリルコンロも最新式!!

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このグリルを使って色んな料理を簡単に作ることが出来るみたいです

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フロントには液晶があり、温度設定やタイマーなど
さまざまなお役立ち機能が付いているんですemoticon-0148-yes.gif

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こちらのガスコンロさえあれば、
揚げ物も煮込み料理も失敗なく、出来上がりも美しく調理が可能なんですねemoticon-0155-flower.gif

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洲本ガス様、ご協力いただきありがとうございました!
洲本ガス様のホームページに、素敵な写真とともに当日の撮影の様子が掲載されています
ぜひご覧くださいねemoticon-0128-hi.gif

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つづいて、レシピを紹介しますねー!!


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# by awaji-atv | 2016-11-01 14:44 | 取材 | Trackback | Comments(0)

淡路島テレビジョンのスタッフが、日々の色んなコトをご紹介!!  (裏)かわらばんです。


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