和のスイーツ☆
2009年 12月 22日
淡路島テレビジョン HP担当の53です!
先週土曜日からのどの調子がイマイチで
のど飴が欠かせない毎日です。
みなさんは風邪などひいていないでしょうか?
さてさて、このブログがスタートして
2か月半が過ぎましたが、
私が書くブログの大半がグルメ情報。
あまり意識はしていないのですが、
カメラのデータを見返すと食べ物ばかりが撮影されています
ということで、
今回の話題も私が大好きなスイーツをご紹介したいと思います。
なんとくさない包み紙に包まれています(笑)
気になる中身はというと・・・こちら!
残念ながら・・・まだ、木の皮のヴェールに包まれています。
このスイーツの事を知っている方は
すでに中身がなんだかご存知だと思います
そう!!中身は・・・
羊 羹 です♪
こちらは、
淡路島の先山で販売されている羊羹で、
千光寺へ向かう階段の入口にある西の茶屋さんで購入することができます。
普段みなさんがよく口にする羊羹は
寒天で固めているのでツルっとした食感なんですが、
こちらの羊羹は、
つなぎに小麦粉を使っているため、もっちりとした食感が特徴なんです。
甘さもひかえめなので一本まるごと1人で食べられるほど大好きです★
(まだチャレンジしたことはありませんが・・・)
この羊羹は
先山へのぼらないと購入することができないので貴重かもしれませんね。
毎年、1月1日に
洲本市役所主催の「元旦歩こう会」というイベントがあります!
これは、先山 千光寺まで麓から歩いて登り、
初詣をするというイベントで、毎年たくさんの市民が参加しています。
こちらの美味しい羊羹を買いに行きがてら、
元旦は家族そろって先山 先光寺へお参りに出かけてはいかがでしょうか