すもと探検隊 第17弾②

続いて、収録の様子を紹介していきましょう!!
今回は初めての試みとして、市内に住む春海さん親子に収録に参加していただきました169.png

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お母さんの春海ヒロミさんと小学4年生の春海 遼くんです110.png
よろしくお願いします173.png

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今日の収録はギャラリーが多めです!!

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早速調理スタート104.png
作る料理は給食センターさんの人気メニューの一つ「野菜たっぷりドライカレー」
そして、せっかくなので「ナン」を手作りで作ることにしました!

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まずは、「ナン」の生地作りから165.png

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材料をボウルで混ぜていき、1時間ほど発酵させます111.png

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発酵させている間に「野菜たっぷりドライカレー」にとりかかりました180.png

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まずは下準備!野菜をみじん切りにしていきます158.png
遼君、堂々たる包丁使いでしたWW

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大人も少しお手伝い166.png

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つづいて、鍋で具材を炒めて、カレー粉と小麦粉、バターなどを入れてていきます179.png
市販のカレールウを使わず、手間をかけたこだわりの給食レシピなんですよ!

野菜に火が通るまで煮込んでいきます。
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続いて、発酵させておいた「ナン」

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淡路島の形に成形して、ホットプレートで両面こんがり焼いていきます!

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綺麗な淡路島の形になっていますねー172.png

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番組には出演していませんが、お兄ちゃんの迅くん収録場所に来てくれていましたよ!
今日は二人の勇姿を写真撮影する係です110.png

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収録のお手伝いもしてくれて、とても助かりました102.png
ナン、上手にひっくり返していましたよ!

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ほとんどの工程を遼君が行った「野菜たっぷりドライカレー」と「ナン」の完成111.png

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ほんのり甘めなナンにピリ辛のドライカレーをのせて、頂きました111.png
とっても美味しく出来ましたよ172.png

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その美味しさに、遼君収録中にもかかわらず本気食いでした(笑)

「野菜たっぷりドライカレー」と「ナン」のレシピ
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春海さん、迅君、遼君、ご協力いただきありがとうございました112.png
とても楽しい収録になりました162.png
すもと探検隊は9月10日(日)まですもとチャンネルで放送してますので
ぜひご覧くださいね169.png



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by awaji-atv | 2017-09-04 15:20 | 取材

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